Les pommes de terre grillées à la poêle
Un classique pour les repas rapides mesdames et messieurs, mais qui vous régalera.
Portions Temps de Préparation
2personnes 20minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 20minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
  • 6 pommes de terre
  • 2cuillères à soupe huile végétale
  • 2 échalottes
  • 1pincée sel
  • 1pincée poivre
Instructions
  1. Éplucher, rincer et couper en dès les pommes de terre
  2. Faites bien chauffer l’huile au fond d’une poêle et mettez-y les dès à griller, une fois qu’ils le sont, mettez le couvercle et les échalotes taillées grossièrement, saler et poivrer, et laisser cuire afin qu’elles deviennent fondantes.
Notes

Très rapide et très simple, elles se suffisent à elles-mêmes et sont idéales avec une salade.